Profiel 1 – Volledig zelfmanagement patiënt

Profiel 1 is van toepassing voor patiënten waarbij voedingszorg geen direct onderdeel vormt van de totale zorg(behandeling). Goede voedingszorg is echter voor iedereen van belang. In dit profiel wordt daarom de relatie tussen goede voedingszorg en gezondheid altijd benadrukt.

Ook binnen specialistische zorg (tweede- en derdelijn) kan het voorkomen dat voedingszorg geen essentieel onderdeel vormt van de totale behandeling en dat de patiënt, na een gesprek over voedingszorg, zelfstandig verder kan (profiel 1). De zorgverlener benadrukt hierbij de relatie tussen goede voeding en gezondheid en verwijst naar betrouwbare informatiebronnen voor gezond voedingsgedrag. Kijk voor meer informatie op de Artsenwijzer Diëtetiek – NVD.

Voorbeeld stepped & matched care: wanneer een patiënt succesvol is behandeld binnen profiel 2, kan na evaluatie worden overgestapt naar een minder intensief profiel (profiel 1), waarin de nadruk ligt op volledig zelfmanagement.

Na een gesprek over voedingszorg hebben de patiënt en zorgverlener samen vastgesteld dat de patiënt in staat is om zelfstandig risicofactoren, waaronder ongezonde voeding, te beperken. In dit profiel wordt geen actieve voedingszorg door zorgverleners ingezet. De patiënt gaat zelfstandig aan de slag met het aanpassen en optimaliseren van voedingsgedrag, gebruikmakend van betrouwbare informatiebronnen gebaseerd op de Richtlijnen goede voeding/Schijf van Vijf.

De zorgverlener kan de patiënt ondersteunen bij volledig zelfmanagement door te verwijzen naar betrouwbare informatie en digitale hulpmiddelen gebaseerd op de Richtlijnen goede voeding/Schijf van Vijf (zie bijlage 2). Ook kan de zorgverlener samenwerken met of verwijzen naar hulpverleners27, die ondersteunen bij het praktisch toepassen en volhouden van de Richtlijnen goede voeding/ Schijf van Vijf.

Kennis van Richtlijnen goede voeding/Schijf van Vijf: wat zijn de basisadviezen en waar is betrouwbare informatie te vinden (www.voedingscentrum.nl).

Kennis van bestaan van dieetbehandelingsrichtlijnen: wanneer is een dieetbehandeling aan de orde – hiervoor kan gebruik gemaakt worden van de website “Artsenwijzer Diëtetiek – NVD”.

Alle zorgverleners kunnen betrokken zijn. De bovengenoemde expertise valt binnen de competenties van iedere zorgverlener; een gezonde leefstijl, waaronder voeding volgens de Richtlijnen goede voeding/Schijf van Vijf, is onderdeel van passende patiëntenzorg.

In dit profiel, gaat de patiënt in principe zelfstandig aan de slag met de informatie gebaseerd op de Richtlijnen goede voeding/Schijf van Vijf. Wel kan de zorgverlener verwijzen naar hulpverleners, die ondersteunen bij het praktisch toepassen en volhouden van de Richtlijnen goede voeding/ Schijf van Vijf. De patiënt kan ook zelf ondersteuning zoeken bij anderen, niet zijnde een zorgverlener. Denk bijvoorbeeld familie of vrienden of hulpverleners.

Wanneer sprake is van een ziektespecifieke voedingsvraag, of wanneer de voedingsvraag de grenzen overstijgt van het alleen verwijzen naar betrouwbare informatie en digitale hulpmiddelen gebaseerd op de Richtlijnen goede voeding/Schijf van Vijf, verschuift de benodigde voedingszorg naar zorgprofiel 2 of 3 incl. de te nemen acties die daarbij horen (zie de Zorgwijzer).